2021化验员每日一练5节

发布时间:2021-09-12
2021化验员每日一练5节

2021化验员每日一练5节 第1节


测定细菌总数要求温度应控制在()℃,培养时间是()。

参考答案:37;24h


丙二酰脲类鉴别反应是()的一般鉴别试验

A.芳酸及酯类药物

B.生物碱类药物

C.磺胺类药物

D.巴比妥类药物

正确答案:D


可以延缓衰老,使皮肤保持柔软,消除细小皱纹,还可分解体内的脂肪,帮助分泌激素。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素E

D.维生素K

正确答案:C


鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。

正确答案:45%~55%


什么是容量比(V/V)、质量比(m+m)、质量体积百分浓度(m/V)和体积百分浓度(V/V)?

参考答案:容量比(V/V)指液体试剂相互混合或用溶剂稀释时的表示方法;质量比(m+m)指固体试剂相互混合时的表示方法,在配位滴定中配制固体指示剂时经常用到;质量体积百分浓度(m/V)指以l00ml溶剂中所含溶质的克数表示的浓度;体积百分浓度(V/V)指以l00ml溶液中含有液体溶质的毫升数表示的浓度。


酸碱指示剂本身也是一种()或(),其共扼酸碱对具有不同的结构,且()不同。

参考答案: 弱有机酸;弱有机碱;颜色


泵的性能曲线是以压力为0.1Mpa和清水温度()℃的标准状况下做出的。

A、5

B、10

C、20

D、30

参考答案: C


2021化验员每日一练5节 第2节


下列情况中,有沉淀析出的是()。

A.难溶物质的离子积小于该物质的溶度积常数

B.难溶物质的离子积大于该物质的溶度积常数

C.难溶物质的离子积等于该物质溶度积常数

参考答案:B


具有旋光性的药物,结构中应含有()

A.手性碳原子

B.碳-碳双键

C.酚羟基

D.羟基

正确答案:A


硫酸盐检查法()

A.在Na2CO3试液中与硝酸银作用

B.在盐酸酸性液中与硫氰酸铵作用

C.在pH4~6溶液中与Fe3+作用

D.在盐酸酸性液中与氯化钡作用

E.在硝酸酸性试液中与硝酸银作用

铁盐检查法()

A.在Na2CO3试液中与硝酸银作用

B.在盐酸酸性液中与硫氰酸铵作用

C.在pH4~6溶液中与Fe3+作用

D.在盐酸酸性液中与氯化钡作用

E.在硝酸酸性试液中与硝酸银作用

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

问题 1 答案解析:D


问题 2 答案解析:B


破碎一般是指在外力作用下,使物料颗粒分裂成更小颗粒的过程。()

此题为判断题(对,错)。

参考答案:正确


油品中水分的来源有哪些?

参考答案:油品中的水分来自于外部侵入和内部自生:
(1)在运输和贮存过程中,水分侵入到油品中。
(2)用油设备由于在安装过程中,干燥处理的不彻底或在运行中由于设备缺陷,而使水分侵入油中。
(3)油在使用中,由于运行条件的影响,油要逐淅地被氧化.油在自身的氧化过程中,也伴随有水分的生成。
(4)油品本身具有吸潮性。


产气荚膜梭在SPS琼脂平板上的菌落特征是()。

A.红色菌落

B.黑色菌落

C.无色菌落

D.灰白色菌落

正确答案:B


水冷壁受热面无论是积灰、结渣或积垢,都会使炉膛出口烟温()。

A.不变

B.增加

C.降低

D.突然降低

正确答案:B


2021化验员每日一练5节 第3节


化妆品含有医疗或毒剧药品基准中防晒剂限量最大者为何?

A.guaiazulene

B.benzophenone-1

C.titanium dioxide

D.zinc oxide

正确答案:C


锅水PH过低的危害是()。

A.造成锅炉结垢

B.水对锅炉钢材的腐蚀性增强、

C.锅水溶解固形增多

D.磷酸根易与钙离子生成水垢而不是水渣

正确答案:BD


在什么情况下应加强锅炉的排污?

正确答案:1) 锅炉刚启动,未投入正常运行前。 2) 炉水浑浊或质量超标。 3) 蒸汽质量恶化。 4) 给水水质超标。


效果好的活性污泥具有()、易于吸附氧化有机物,且具有良好的沉降性。

正确答案:颗粒松散


硝酸银配制完要置于广口瓶中,置于阴凉通风处保存。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:√


小曲酒是( ),经酿制而成的白酒。

A.以小曲为糖化剂

B.以小曲为发酵剂

C.以小曲为糖化发酵剂

D.以小曲为糖化剂,酒母为发酵剂

正确答案:C


水分测定时,为了让水分蒸发快一些,应将烘箱的门打开一些。

此题为判断题(对,错)。

正确答案:×


2021化验员每日一练5节 第4节


试剂法白酒中总酸的分析步骤:吸取样品50ml于250ml的锥形瓶中,加入( )指示剂2滴,以氢氧化钠标准滴定溶液滴至红色,即为其终点。

A.品红

B.酚酞

C.石磊

D.甲基红

正确答案:B


真皮中有( )种胶原。

A.10

B.11

C.12

D.13

正确答案:B


职业道德规范是指约定俗成的或( )的职业道德的标准

A.明文规定

B.法律规定

C.国家制定

D.社会公认

正确答案:A


用冲洗方法洗手,约有()%的细菌仍会留在手上?

A.12%-20%

B.20%-25%

C.25%-30%

D.14%-36%

正确答案:A


青蒿素的药效基团为()。

参考答案:过氧键


含有水的晶体,叫做结晶水合物,这种说法是不正确的。()

此题为判断题(对,错)。

参考答案:√


后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。

A.二氧化碳

B.双乙酰

C.原麦汁浓度

D.酒精

正确答案:B


2021化验员每日一练5节 第5节


投药有________ 和________两种方法,污泥调质投药常采用________法。

正确答案:(干投)(湿投)(湿投)


还原糖通常用氧化剂为()标准溶液进行测定。指示剂是()。

正确答案:费林试剂、甲基蓝


在进水水质不变情况下,反渗透系统回收率偏低的可能原因是()。

A.进水压力高或浓水调节阀关得大小

B.进水压力低或浓水调节阀开得太大

C.进水流量不足及浓水调节阀开得太小

D.进水温度高或浓水调节阀关得太小

正确答案:B


1mol Ca(OH)2能给出2mol OH- 并能与2molH+ 结合。()

此题为判断题(对,错)。

参考答案:√


一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。

A.14.0%~18.0%

B.12.0%~18.0%

C.10.0%~12.0%

D.12.0%~14.0%

正确答案:C


直接干燥法适用于在100-104℃下,不含或含其他( )物质甚微的试样。

A.物理

B.化学

C.挥发性

D.不挥发

正确答案:C


非鱼动物质包括()、鞣革粉、血粉等。

A.水解羽毛粉

B.淀粉

C.木质素

D.纤维素

正确答案:A