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2021化验员考试答案9篇

发布时间：2021-10-14
2021化验员考试答案9篇

2021化验员考试答案9篇 第1篇

撒落在地面上漂白粉()。

A.应立即清除干净

B.不必清除

C.无关紧要

参考答案：A

碘量法测定酒精中醛的含量，下面有关解释不正确的是( )。

A.用亚硫酸氢钠与醛起加成反应

B.用碘来氧化过量的亚硫酸氢钠

C.加入少量碳酸氢钠，调节溶液PH值

D.用碘滴定从与醛结合中游离出来的亚硫酸氢钠

正确答案：C

皂化洁面产品PH值均为( ) 范围内。

正确答案：9.0-9.8

煤的可磨性标志着煤被粉碎的难易程度。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

()又称矿物质硫,它是煤中矿物质内的硫化物硫、硫铁矿硫、硫酸盐硫和元素硫的总称。

A.有机硫

B.无机硫

C.全硫

D.固定硫

参考答案：B

在95～105℃范围其他挥发成分的食品其水分测定不宜选择的方法是（）

A.直接干燥法

B.蒸馏法

C.卡尔·费休法

D.减压蒸馏法

正确答案：A

经实际测定,逆流再生的底层树脂再生度可达()以上。

A、40%

B、50%

C、70%

D、90%

参考答案： D

2021化验员考试答案9篇 第2篇

容量瓶如何摇匀

正确答案：左手食指按住塞子，右手指尖顶住瓶底边缘，将容量瓶倒转并振荡，再倒转过来，仍使气泡上升到顶，如此反复次，即可混匀。

能够快速测定煤中全硫的测定方法是()。

A.重量法

B.高温燃烧中和法

C.高温燃烧碘量法

D.都不是

参考答案：C

当饱和蒸汽汽质较好而过热蒸汽汽质不良时，表明蒸汽在减温器内受到了污染。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

具有相同核电荷数(质子数)的同一类原子叫元素。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

锅炉的水位高度、负荷、压力等运行工况对饱和蒸汽的带水量有很大的影响。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

下列物质中，不需标定可直接配制标准溶液的有( )。

A.固体AgNO3(基准)

B.固体NaOH(G.R.)

C.固体KMnO4(A.R.)

D.浓盐酸(G.R.)

正确答案：A

当蒸汽中含钠量大于()μg／kg,应调大连排开度。

A.5

B.10

C.15

参考答案：C

2021化验员考试答案9篇 第3篇

《中国药典》(2010年版)分为（）

A.1部

B.2部

C.3部

D.4部

正确答案：C

运行中变压器油的酸值应≤()mgKOH／g。

A.0.1

B.0.2

C.0.3

参考答案：A

仪器洗涤对化验工作的准确度和精确度均有影响,不同的分析工作有不同的仪器洗净要求。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

挥发分测定时,压饼机可以压制煤饼的直径为()。

A.20mm

B.15mm

C.8mm

D.10mm

参考答案：D

流动床可分为()两种

A、单周期和多周期

B、单塔和多塔

C、压力式和无压式

D、双塔和多塔

参考答案： C

破乳化时间是评定()油抗乳化性能的质量指标,又可将破乳化时间称为()。

参考答案： 汽轮机;抗乳化度

消化能是从饲料总能中减去（）后的能值。

正确答案：粪能

2021化验员考试答案9篇 第4篇

通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：√

对于无定形沉淀来说，为了使沉淀易于过滤，（）要在较浓的溶液中进行，这样得到的沉淀比较紧密。

A.滴定时

B.称量时

C.洗涤时

D.沉淀时

正确答案：D

下列软化流程说法（）是错误的。

A.坚持2小时化验一次出水残余硬度

B.运行时保持出水均匀、连续

C.接近失效时半小时化验一次出水残硬

D.运行时出水应连续，不允许中间停运

正确答案：D

简述水硬度的定义。

正确答案：水硬度主要指水中含有可溶性钙盐和镁盐的多少。

在总砷含量的测定中，少数矿物质饲料富含( )，严重干扰砷的测定，可用盐酸溶解样品后检测。

A.磷

B.硫

C.砷

D.铜

正确答案：B

可采用三氯化锑反应进行鉴别的药物是（）

A.维生素E

B.尼可刹米

C.维生素A

D.氨苄西林

E.异烟肼

正确答案：C

简述煤的黏结性的定义及其作用?

参考答案：黏结性是烟煤于馏时豁结其本身或外来的惰性物质的能力。它是煤干馏时所形成的胶质体显示的一种塑性。在烟煤中，能显示软化熔融性质的煤叫黏结性煤，不显示软化熔融性质的煤为非黏结性煤。黏结性是评价炼焦煤的一项主要指标，也是评价低温于馏、气化或动力用煤的一个重要依据。黏结是煤结焦的必要条件，与煤的结焦性密切相关。炼焦煤中以肥煤的黏结性最好。

2021化验员考试答案9篇 第5篇

饲料中铅的测定方法中，样品干灰化温度为( )℃。

A.250

B.350

C.450

D.550

正确答案：D

缓蚀剂的作用是通过()来达到防腐蚀的目的。

A、去除介质中的腐蚀物质

B、去除水中的溶解氧

C、在金属表面形成保护膜

D、使水中盐类形成沉淀析出

参考答案： C

火焰温度较高且具有氧化性的火焰是( )。

A.富燃性火焰

B.化学计量火焰

C.贫燃性火焰

D.以上都不是

正确答案：C

如果原水中游离余氯含量过高，可采用()或()方法除去。

A.石灰预处理

B.活性碳过滤

C.石英砂过滤

D.加亚硫酸钠

正确答案：BD

量器类的玻璃仪器，不宜在火上直接加热。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

绝缘油要求其粘温特性要好,即其粘度不因温度的升降而急剧变化。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

盐水池池底积泥应( )处理一次。

A.按天

B.按月

C.按年

D.按季度

正确答案：B

2021化验员考试答案9篇 第6篇

配制硫酸、盐酸和硝酸溶液时都应将酸注入水中。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

温度对水样电导率的测定没有影响。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

（）指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和一般饲料添加剂。

A.配合饲料

B.浓缩饲料

C.混合饲料

D.饲料添加剂

正确答案：D

下列曲霉中，国际公认的能产生黄曲霉毒素的是（）。

A.黄曲霉

B.寄生曲霉

C.米曲霉

D.黑曲霉

正确答案：AB

饲料水溶性氯化物测定方法(仲裁法)适用于（）、浓缩饲料和单一饲料。

A.维生素预混料

B.各种配合饲料

C.微量元素预混料

D.微量元素单体

正确答案：B

以下物质的生熟度可以用脲酶活性来检测的是( )

A.小麦

B.玉米

C.棉粕

D.豆粕

正确答案：D

在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备须经检定后才能使用，在处于下列状态的仪器设备中，可贴合格证的是

A.仪器设备经计量部门检定者

B.仪器设备经检定者

C.仪器设备经计量检定者

D.仪器设备经计量部门检定合格者

正确答案：D

2021化验员考试答案9篇 第7篇

志贺氏菌能发酵葡萄糖产酸产气，也能分解蔗糖、水杨素和乳糖。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

数据出现异常应怎么办?

参考答案：数据出现异常，如果不是仪器原因要马上复查，如果没变化，则需查找是否由于采样等原因造成的，必要时通知车间。

衡量污泥脱水性能的指标主要有污泥的________和污泥的________。

正确答案：(比阻)(毛细吸水时间)

下列属于影响饲料养分的因素的是( )。

A.土壤与肥料

B.降雨量与光照

C.收获与贮藏

D.A、B、C三类

正确答案：D

抗生素类药物中高分子杂质检查用的柱填料为( )

A.ODS

B.硅胶

C.GDX

D.葡聚糖凝胶G-10

正确答案：A

表皮生长因子(EGF)是一种小分子热稳定的（ ）(蛋白质)物质。

正确答案：活性多肽

循环水的冷却是通过水与空气接触,由()三个过程共同作用的结果。

A、蒸发散热接触散热自由散热

B、蒸发散热接触散热辐射散热

C、蒸发散热辐射散热自由散热

D、自由散热接触散热辐射散热

参考答案： B

2021化验员考试答案9篇 第8篇

EDI浓水出口与入口压差增加的主要原因是()。

A.产品水出口有异物堵塞

B.运行流量增加

C.离子交换膜结垢或污堵

D.运行温度升高

正确答案：C

浊度标准液的对比试验表明硅藻土标准液优于福尔马肼标准液。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24小时。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：×

水中离子状态的杂质通常采用()法进行处理。

A、沉淀

B、混凝

C、过滤

D、离子交换

参考答案： D

不同来源的水中杂质,按照存在的状态和颗粒尺寸的大小,通常分为溶解物,胶体,悬浮物三类,其中溶解物的颗粒尺寸为()

A.0.001～0.01μm

B.0.0001～0.001μm

C.0.01～0.1μm

D.1～10μm

参考答案：B

在测定水样的高锰酸盐指数时，需要加入或滴入KMnO4标准溶液三次，其 中第三次加入KMnO4标准溶液的目的是( )。

A.校正KMnO4标准溶液的浓度

B.氧化水中有机物

C.校正草酸钠标准溶液的浓度

D.与剩余的草酸钠反应

正确答案：A

玻璃器皿不可盛放浓碱液，但可以盛酸性溶液。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

2021化验员考试答案9篇 第9篇

食品分析的一般程序包括（）、（）、预处理、（）和数据记录与处理

正确答案：采样、制备、成分分析

在下端带有一软橡皮管的滴定管为()式滴定管,可以用来盛放()类溶液。

参考答案：碱;碱

在循环冷却水系统中,补充水的细菌数应控制在()个／ml以下。

A、107

B、106

C、105

D、103

参考答案： D

碳酸钙、磷酸钙等属微溶性盐,它们的溶解度随温度的升高而()。

A、降低

B、升高

C、不变

D、不能确定

参考答案： A

非碱性水中总硬度、总碱度、碳酸盐硬度、非碳酸盐硬度之间关系正确的是()。

A.碳酸盐硬度=总碱度

B.非碳酸盐硬度=总碱度

C.总硬度>总碱度

D.总硬度<总碱度

正确答案：AC

测定煤中的碳、氢含量时,试样的热解温度多保持在()以下。

参考答案：600 ℃

下列哪项不属于煤的元素组成()。

A.碳

B.氢

C.水

D.氮

参考答案：C

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