紫外-可见吸收光谱法又称可见光分光光度法。
此题为判断题(对,错)。
1升溶液中含硫酸4.904克,此溶液的物质的量浓度C(1/2H2SO4)是()。
A.0.05mol/L mg/L
B.0.5mol/L
C.0.1mol/L mol/L
D.0.01mol/L %
在测定水中的总硬度时缓冲溶液应控制在溶液PH值为()适宜。
A.10
B.7
C.5
D.12
蜡样芽孢杆菌中毒菌量的范围一般在()
A.106Cfu/g~108Cfu/g食物
B.102Cfu/g~104Cfu/g食物
C.≤103Cfu/g食物
D.≥107Cfu/g食物
硫氰酸盐光度法测定铁的pH条件是( )。
A.酸性溶液
B.中性溶液
C.碱性溶液
D.任意溶液
此题为判断题(对,错)。
A.3度
B.5度
C.10度
D.15度
A.碳氢的氧化物
B.碳氢化合物
C.矿物质
D.水分
天平和砝码使用一定时期(一般为一年)后应对其性能及质量进行校准。
此题为判断题(对,错)。
饲料级硫酸亚铁中硫酸亚铁含量测定,是用二甲酚橙作为指示液来指示终点的到达。
此题为判断题(对,错)。
首先将测定值进行修约,后与标准规定的极限数值进行比较的方法是( )。
A.全值法
B.全数值比较法
C.修约法
D.修约值比较法
此题为判断题(对,错)。
测定碳酸钙钙含量的方法为( )。
A.酸碱滴定
B.氧化还原法
C.络合滴定
D.沉淀滴定
膳食纤维测定中样品经热的中性洗涤剂浸煮后,残渣用热蒸馏水充分洗涤,然后再用蒸馏水、丙酮洗涤,以除去残存的脂肪、色素等()
A.脂肪、色素
B.结合态淀粉
C.蛋白质
D.糖、游离淀粉
下列何者用量大于0.5%以上小于1.5%时,需提供另一国家地区同含量之使用证明或皮肤刺激性试验报告?
A.趜酸
B.水杨酸
C.过氧化氢
D.硫醇基乙酸
酿造用水的亚硝酸盐的测定用比色法测定时,加入的显色剂是( )。
A.对氨基苯磺酸
B.盐酸α-萘胺
C.醋酸钠
D.EDTA
A.半1%
B.一1%
C.半0.1%
D.一0.1%
A.10
B.8
C.5
常量分析时所用试样的重量()。
A.0.1-1g
B.0.01-0.1g
C.0.1-10mg
D.0.001-0.1mg
滤纸是( )方法测定饲料中的CA 所必需的。
A.高锰酸钾法
B.EDTA法
C.高氯酸法
D.高锰酸钾法和EDTA法
污泥活性不够的原因及处理方法有哪些?
A.提高补给水质量
B.减少凝汽器泄漏
C.防止给水系统的腐蚀
D.及时对锅炉进行化学清洗
坚持原则,( )要求饲料检验化验员坚持严格执行操作规程,如实的出具实验数据,也要求饲料检验化验员保守企业合法的商业机密。
A.实事求是
B.保守商业机密
C.操作规范
D.检验准确
()是从饲料总能中减去粪能后的能值,亦称“表观消化能”。
悬浮物是衡量废水质量的指示之一,它可使水质()降崐低水质(),影响水生物的()、()的作用.
按照煤炭机械采样国标规定在火车上进行非全深度机械采样时,对于灰分Ad≥20%的筛选煤,当煤量为1000t时,应采取的最少子样数目为( )。
A.18;
B.60;
C.30;
D.40。
A.校准仪器误差
B.进行空白试验
C.增加测定次数
D.遵守操作规程
干燥无灰基挥发分的表示符号为()。
A.Vad
B.Vdaf
C.Vd
D.Var
称量时,每次均应将砝码和物体放在天平盘的中央。
此题为判断题(对,错)。
凡是基准物质,在使用之前都需进行干燥(恒重)处理。
此题为判断题(对,错)。
测油含量时,使用无水硫酸钠的作用是滤去萃取液中的崐微量水。
此题为判断题(对,错)。
原子吸收分光光度分析是一种良好的定性定量分析方法。
此题为判断题(对,错)。
转基因食品的概念
《化妆品卫生监督条例》是什么时间施行的?
下列不是碳水化合物营养功能的有( )。
A.机体的结构物质
B.机体的更新物质
C.机体的营养贮备物质
D.机体能量来源物质
A.50
B.80
C.100
在测CODcr时,检查试剂的质量或操作技术时用邻苯二甲崐酸氢钾标液。
此题为判断题(对,错)。
有效数字中"0"的意义?
蒸馏法测定水分时常用的有机溶剂是()
A.甲苯、二甲苯
B.甲醇、石油醚
C.氯仿、乙醇
D.氯仿、乙醚
活性污泥发生膨胀的主要特征是什么?
溶解氧饱和度除受水质的影响外,还随水温而变,水温上升,DO饱和度则()。
A.增大
B.下降
C.2mg/l
D.4mg/l
利用硫酸再生液浓度以( )左右为宜。
A.6%
B.5%
C.1%
D.4%
测定样品中水分含量:对于样品是易分解的食品,通常用减压干燥方法;对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用水蒸气蒸馏法;对于样品中水分含量为痕量,通常选用()。
乳类食品在存放过程中常见的腐败变质现象主要有()、()、变色、异味等。
倾注融化的培养基到平皿中,使之在平皿中形成一个至少( )厚的琼脂层。
A.0.5mm
B.2.0mm
C.1.0cm
D.1.5cm
利用氯离子选择电极在溶液中的电位值与溶液中氯离子浓度的( )之间存在线性函数关系,即电极对氯离子的活度呈奈斯特响应,以快速测定饲料中水溶性氯化物含量。
A.浓度值
B.平方值
C.反对数值
D.对数值
C(AgNO3)0.lmol/L标准液,相当于滴定度为T=()mgCl-/mL。(注:Cl原子量为35.5)
A.0.1
B.3.55
C.0.028
D.0.0028
A、自动检测系统
B、自动信号系统
C、自动连锁系统
D、自动操纵系统
两层筛筛分法测定饲料粉碎粒度的原理是测定( ),计算其占饲料总质量的百分数。
A.第一层筛上留存物料质量
B.第三层筛上留存物料质量
C.各层筛上留存物料质量
D.盲筛上留存物料质量
此题为判断题(对,错)。
欲提取尿中某一碱性药物其pKa为7.8要使99.9%的药物能被有机溶剂提取尿样pH应调节到()
A.5.8
B.9.8
C.4.8以下
D.10.8或10.8以上
E.7.8-9.8
测定水中的亚硝酸盐氮可选用( )分光光度法。
A.纳氏试剂
B.酚二磺酸
C.α-萘胺
D.二苯碳酰二肼
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