此题为判断题(对,错)。
第一代护肤化妆品是以有机合成油脂类的具有单纯物理保护性能的普通油脂类化妆品。
此题为判断题(对,错)。
SOD对酪氨酸酶有抑制作用,具有俘获( )的功能。
凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为(),();();()。
A、热力除氧
B、解吸除氧
C、化学除氧
D、电化学除氧
调试澄清池主要有哪几方面?
过滤器运行至压差过大后才反洗的主要危害是容易造成()。
A.滤速降低
B.运行困难
C.滤膜破裂
D.运行周期缩短
椰毒假单胞菌酵米面亚种是我国从多起中毒酵米面检样中分离出来的一个新的食物中毒病原菌。
此题为判断题(对,错)。
实验室内天平室以朝( )最佳。
A.东
B.西
C.南
D.北
此题为判断题(对,错)。
容量瓶试漏方法?
厌氧消化是利用()和厌氧菌进行厌氧生化反应,分解污泥中有机物质的一种污泥处理工艺。
A.甲烷菌
B.兼性菌
C.产乙酸菌
D.缺氧菌
此题为判断题(对,错)。
国标规定在下列情况下______应对制样程序和设备进行精密度核验和偏倚试验。( )
A.首次采用或改变制样程序时;
B.新缩分机和制样系统投入使用时;
C.对制样精密度产生怀疑时;
D.其他认为须检验制样精密度时。
《中国药典》现行版对药物进行折光率测定时,采用的光线是()
A.可见光线
B.钠光D线
C.紫外光线
D.红外光线
移动煤流采样以时间基或质量基系统采样方式或分层随机采样方式进行。从操作方便和经济的角度出发,时间基采样较好。
此题为判断题(对,错)。
脊椎旁红染
监督炉水磷酸根的意义时什么?
做溶解氧的固定步骤时,发现水样加入硫酸锰和碱性碘化钾后生成 灰白色沉淀,说明水样溶解氧很少。
此题为判断题(对,错)。
测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用()。测定一般食品中总脂肪含量常采用酸水解法。
A、减少
B、增加
C、不变
D、不确定
干法灰化中加速灰化的方法有加入()、加入疏松剂碳酸铵、加入几滴硝酸或双氧水。
蜡样芽孢杆菌食物中毒,在临床上一般可分为()
A.呕吐型
B.腹泻型
C.重笃型
D.脑膜炎型
质量定义中的“要求”是指( )需求或期望。
A.明示的
B.暗示的
C.通常隐含的
D.必须履行的
E.满足要求的
用甲基红—溴甲酚绿混合指示剂作盐酸标定的指示剂,终点时溶液呈( )
A.淡红色
B.绿色
C.黄色
下列能使淀粉碘化钾溶液变蓝的是( )
A.氯水
B.碘水
C.溴化钾
D.碘化钾
在置信度为90%时,某测定结果表示为25.34%±0.03%,则表示( )。
A.在消除了系统误差的情况下,真值落在(25.31-25.37)%的概率为90%
B.有95%的把握,真值落在(25.31-25.37)%的范围内
C.真值落在(25.31-25.37)%的置信区间内
D.该命题不准确
A.电极连接错误
B.电极损坏
C.缓冲液输入错误
D.电压波动
食品的生物性污染包括()。
A.微生物污染
B.寄生虫污染
C.昆虫污染
D.防腐剂污染
此题为判断题(对,错)。
凡是属于优级纯等级的试剂都可以用直接法配制标准溶液。
此题为判断题(对,错)。
在食品分析中常用的容器类玻璃容器有烧杯、锥形瓶、称量瓶等,关于烧杯常用规格下列选项完全正确的是( )。
A.10mL、25mL、50mL、80mL
B.10mL、25mL、50mL、100mL
C.10mL、20mL、50mL、100mL
D.10mL、25mL、40mL、100mL
试设计一个弱碱性药物血浆样品的前处理方法。
A.很少
B.很大
C.一半
如果锅水中存在有(),则沉积物下容易发生瞻性腐蚀。
A.MgC12
B.CaC12
C.NaC1
D.CH4
药物二相代谢物——缀合物结合物的水解方法有()
A.酸水解
B.碱水解
C.溶剂解
D.酶水解
E.离子对法
真菌除能引起食品的变质外,还能引起致病。
此题为判断题(对,错)。
混床设备在调试时,发现树脂分层不好,试分析其原因?
采集测定硝酸盐氮的水样时,每升水样应加入0.8ml(硫酸),4℃保存,()h内测定。
A.12
B.24
C.36
D.48
此题为判断题(对,错)。
记录测量数据时只能保留一位可疑数字。
此题为判断题(对,错)。
度量仪器的洗净程度要求较高,有些仪器形状又特殊,不宜用毛刷刷洗,常用洗液进行洗涤,请简述移液管的洗涤操作步骤。
日光累加或非累加辐射可造成皮肤细胞寿命的变化并可能产生 ( )。
A.柔肤
B.突变
C.延长皮肤衰老过程
D.美感
下列有关于系统误差产生原因说法不正确的是( )
A.系统误差按其产生的原因可分为仪器误差、方法误差和操作误差等
B.系统误差可以用对照试验、空白试验、校正仪器等方法加以校正
C.仪器本身精密不够或未经校正不会引起系统误差
D.重量分析中,由于沉淀的溶解或因吸附某些杂质亦可产生系统误差
氰化高铁血红蛋白测定法测定血红蛋白后,废液处理时常用()。
A.次氯酸钠
B.过氧乙酸
C.甲醛
D.新洁尔灭
配制硫代硫酸钠溶液时,应当用新煮沸并冷却后的纯水,其原因是?
制造试剂水的方法:()
A.蒸馏法
B.逆渗透法
C.离子交换
D.吸附
A.10~17
B.18~25
C.25~30
A、明显降低流量;
B、妨碍传热,并产生垢下腐蚀;
C、妨碍传热,影响锅炉热效率;
D、影响传热和水温。
A.跳汰机
B.振动筛
C.离心机
D.浓缩机
一级压缩啤酒花和二级颗粒啤酒花的水分含量在( )范围内,都达到了国家GBl0347.l-89的该项质量要求。
A.14.0%~18.0%
B.12.0%~18.0%
C.10.0%~12.0%
D.12.0%~14.0%
食品添加剂的检测也是先分离再测定,常用的分离和检测方法有哪些?
食品分析的一般程序包括()、()、预处理、()和数据记录与处理
饲料级硫酸镁的质量标准规定:镁的含量为大于或等于()。
通常毒物侵入人体有三条途径:即通过呼吸道侵入人体、通过消化道侵入人体、通过皮肤和粘膜吸收侵入人体。 ( )
此题为判断题(对,错)。
下列何者不具有去角质功能?
A.维生素A酸
B.玻尿酸
C.水杨酸
D.果酸
用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量是在( )的波长处测定吸收度。
A.380nm
B.538nm
C.640nm
D.340nm
下面的几种分析方法是化验室经常使用的方法吗? ⑴化学分析:是表示对物质的化学组成进行以化学反应为基础的定性或定量的分析方法; ⑵仪器分析:是表示使用声,光,电,电磁,热,电热,放射性等测量仪器进行的分析方法; ⑶定性分析:是表示为检测物质中原子、原子团、分子等成分的种类而进行的分析; ⑷定量分析:是表示为检测物质中化学成分的含量而进行的分析。( )
此题为判断题(对,错)。
通常情况下,在加热玻璃容器时,不将容器放在石棉网上,而直接将容器置于电炉上直接加热,以至容器受热不均匀,甚至于爆裂,你认为这种说法对吗。( )
此题为判断题(对,错)。
维生素预混料的载体选择的原则是( )。
A.容重相近
B.粒度相近
C.酸碱性为中性
D.强碱性
原子核由( )和中子构成。
A.质子
B.电子
C.核电荷
D.负质子
不可滥用激素类和药物类化妆品。
此题为判断题(对,错)。
简述使用碱式滴定管正确的操作步骤是什么?
交换器置换清洗时的流速、流向与再生时的流速、流向()。
A.相同
B.完全不同
C.相反
D.流速相同,流向相反
A.原子量
B.原子序数
C.中子数
A、阀头和阀杆
B、阀头和阀体
C、阀芯和阀座
D、阀芯和阀头
抽样检验有可能把合格批错判为不合格,也可能把不合格批错判为合格。
此题为判断题(对,错)。
当量浓度常用的符号用( )表示。
A.M
B.N
C.D
D.YD
上一篇:2021化验员历年真题6章
下一篇:21年化验员考试题库精选8辑